Чукча в гостях у своего русского ...

Чукча в гостях у своего русского друга. Именно здесь он впервые попробовал диковинное блюдо - русские пельмени. Удивленный вкусом этого блюда, чукча старательно записывает рецепт:
"...перемолоть мясо на мясорубке, завернуть в тесто и варить". Чукча:
- Через неделю жду тебя у себя, будем пельмени кушать!
Проходит неделя. Снова на столе - пельмени, только на этот раз автор - чукча. Все едят, нахваливают, только чукча - нет.
Русский друг спрашивает, почему? Чукча:
- Не могу, однако, мясорубка болит.